Przejdź do treści

Właściwości D-rybozy

Skład, działanie, bezpieczeństwo i zastosowanie

Autor: · Aktualizacja:

W skrócie

D-ryboza to pięciowęglowy cukier (pentoza) uczestniczący w syntezie ATP, sprzedawany także jako suplement [2]. Korzyści po podaniu doustnym są słabo udokumentowane, a najlepiej opisanym skutkiem jest obniżenie poziomu glukozy we krwi, w tym przejściowa hipoglikemia [1][3].

Po angielsku
D-ribose
Inne nazwy
ryboza
Najlepiej zbadane działanie
Obniża poziom glukozy we krwi (ryzyko hipoglikemii) Umiarkowane
W ciąży
Brak danych

Właściwości chemiczne i fizyczne D-rybozy

D-ryboza to monosacharyd z grupy aldopentoz (pięciowęglowy cukier z grupą aldehydową); w postaci furanozowej wchodzi w skład RNA i ATP.

WłaściwośćWartość
Wzór sumarycznyC5H10O5
Masa molowa150,13 g/mol
Numer CAS50-69-1
Nazwa systematyczna(2R,3R,4R)-2,3,4,5-tetrahydroksypentanal
Temperatura topnienia82–86 °C
Rozpuszczalność w wodzierozpuszczalna

Dane: Fisher Scientific — D-(-)-Ribose, 98%. Wartości dla czystej substancji w warunkach standardowych; preparaty handlowe mogą się różnić.

Na co pomaga d-ryboza? Działanie i badania

Przegląd z 2021 r. opisuje, że D-ryboza może wspierać produkcję ATP w niedokrwionym sercu, ale dane te pochodzą głównie z izolowanych serc szczurów, a wyniki z małych badań pilotażowych u ludzi z niewydolnością serca nie dają jednoznacznych wniosków [2]. Autorzy przeglądu stwierdzają, że nie ustalono jeszcze bezpiecznego zakresu stosowania u ludzi [2]. W badaniach u myszy rybozą obniżano glukozę na czczo, a wysokie stężenia rybozy mogą przyspieszać powstawanie produktów zaawansowanej glikacji [2]. Jako suplement sportowy ryboza nie ma potwierdzonego działania: sześć małych badań z placebo nie wykazało korzyści dla wysiłku o wysokiej intensywności [4].

EfektSiła dowodówŹródła
Poprawa funkcji serca w niewydolności sercaOgraniczone[2][4]
Poprawa wydolności w sporcieNiepotwierdzone[4]
Obniża poziom glukozy we krwi (ryzyko hipoglikemii)Umiarkowane[1][3]

Umiarkowane — Pojedyncze badania kliniczne lub spójne badania obserwacyjne. Ograniczone — Badania wstępne, na zwierzętach lub w probówce. Niepotwierdzone — Badania nie potwierdziły efektu albo go nie badano.

Jak stosować: formy i ilość

FormaJak stosować
Suplement doustnyEFSA oceniała D-rybozę otrzymywaną przez fermentację bakterii Bacillus subtilis jako nowy składnik żywności, m.in. do suplementów diety [1]

Ile D-rybozy dziennie i kiedy

EFSA uznała D-rybozę za bezpieczną dla ogółu populacji do 36 mg/kg masy ciała na dobę, zaznaczając jednocześnie, że bezpieczeństwo przy dawkach i zastosowaniach proponowanych przez wnioskodawcę nie zostało wykazane [1]. W badaniach u ludzi dawki 10 g wiązano z możliwym obniżeniem glukozy lub przejściową objawową hipoglikemią [1]. W badaniu na 19 zdrowych dorosłych podawano 20 g dziennie (2 × 10 g) przez 14 dni i obserwowano łagodną, bezobjawową i krótkotrwałą hipoglikemię [3]. Producenci suplementów sportowych zalecają zwykle 1–10 g dziennie, ale formalnych badań bezpieczeństwa nie przeprowadzono [4].

D-ryboza w ciąży, dla dzieci i seniorów

GrupaOcenaCo warto wiedzieć
CiążaBrak danychBrak danych o bezpieczeństwie w użytych źródłach; skonsultuj się z lekarzem.
Karmienie piersiąBrak danychBrak danych o bezpieczeństwie w użytych źródłach.
DzieciBrak danychEFSA wskazała brak bezpośrednio istotnych danych dla dzieci [1].
SeniorzyBrak danychBrak danych w użytych źródłach.

D-ryboza a choroby i diety

Stan lub dietaOcenaCo warto wiedzieć
CukrzycaPo konsultacji z lekarzemRyboza może obniżać poziom glukozy [1][3]. Przegląd opisuje jej rolę w cukrzycy jako „obosieczny miecz”: może krótkoterminowo obniżać glukozę, a przy długotrwałym nagromadzeniu sprzyjać powikłaniom [2].
OdchudzanieBrak danychBrak danych w użytych źródłach.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Najlepiej udokumentowanym skutkiem D-rybozy jest obniżenie glukozy: w badaniach u ludzi dawki 10 g wiązano z przejściową objawową hipoglikemią [1], a przy 20 g dziennie przez 14 dni odnotowano łagodną, bezobjawową hipoglikemię oraz przejściowy wzrost kwasu moczowego we krwi, który po dwóch tygodniach wrócił do wartości wyjściowych [3]. Do zgłaszanych łagodnych objawów należą biegunka, dolegliwości żołądkowo-jelitowe, nudności i ból głowy [4]. Osoby z cukrzycą lub przyjmujące leki obniżające glukozę powinny skonsultować się z lekarzem przed użyciem; w użytych źródłach nie opisano szczegółowo interakcji z lekami.

Charakter informacyjny Ta strona opisuje skład, zastosowanie i wyniki badań wraz z oceną siły dowodów. Nie zastępuje porady lekarza, farmaceuty, dietetyka ani lekarza weterynarii — zwłaszcza w ciąży, przy chorobach przewlekłych i przyjmowaniu leków.

FAQ

D-ryboza po angielsku?
D-ribose.
Czy D-ryboza jest cukrem?
Tak, to pentoza, czyli prosty cukier pięciowęglowy, który uczestniczy w syntezie ATP [2].
Czy D-ryboza podnosi, czy obniża cukier?
W badaniach u ludzi raczej go obniżała, czasem do objawowej hipoglikemii; osoby z cukrzycą powinny skonsultować się z lekarzem [1][3].
Jaka jest bezpieczna dawka D-rybozy?
EFSA uznała za bezpieczny poziom 36 mg/kg masy ciała na dobę dla ogółu populacji, ale nie wykazała bezpieczeństwa dawek i zastosowań proponowanych przez wnioskodawcę [1].
Czy D-ryboza pomaga sportowcom?
Nie wykazano tego: sześć małych badań z placebo nie stwierdziło korzyści dla wysiłku o wysokiej intensywności [4].

Źródła

  1. EFSA NDA Panel. Safety of D-ribose as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal 2018;16(5):e05265 (rekord repozytorium Massey University) — opinia naukowa
  2. Li S. i in. D-ribose: Potential clinical applications in congestive heart failure and diabetes, and its complications. Experimental and Therapeutic Medicine 2021;21:496 — przegląd
  3. Assessment of hematological and biochemical parameters with extended D-ribose ingestion (badanie na 19 zdrowych dorosłych, DOI 10.1186/1550-2783-5-13) — badanie kliniczne
  4. Ribose as a therapeutic supplement. EBSCO Research Starters — omówienie

Poznaj również