W skrócie
Luteolina to flawon, czyli związek z grupy flawonoidów (3',4',5,7-tetrahydroksyflawon), występujący m.in. w pietruszce, tymianku, selerze i ostrej papryce [1][2]. Jej działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające opisano głównie w badaniach na komórkach i zwierzętach; dowodów klinicznych dla samej luteoliny jest niewiele [1].
- Po angielsku
- luteolin
- Inne nazwy
- 3',4',5,7-tetrahydroksyflawon
- Kategoria
- Witaminy i suplementy
- W ciąży
- Brak danych
Właściwości chemiczne i fizyczne luteoliny
Luteolina to flawon (3',4',5,7-tetrahydroksyflawon) – polifenol z grupy flawonoidów, zbudowany z układu chromen-4-onu z czterema grupami hydroksylowymi.
| Właściwość | Wartość |
|---|---|
| Wzór sumaryczny | C15H10O6 |
| Masa molowa | 286,24 g/mol |
| Numer CAS | 491-70-3 |
| Nazwa systematyczna | 2-(3,4-dihydroksyfenylo)-5,7-dihydroksy-4H-chromen-4-on |
| Postać | żółte igiełkowate kryształy |
| Temperatura topnienia | ok. 330 °C |
| Rozpuszczalność w wodzie | słabo rozpuszczalna |
Dane: ChemicalBook — Luteolin (491-70-3). Wartości dla czystej substancji w warunkach standardowych; preparaty handlowe mogą się różnić.
Na co pomaga luteolina? Działanie i badania
Działanie luteoliny jest opisane głównie w badaniach laboratoryjnych: przegląd wymienia efekty przeciwnowotworowe, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne, przeciwutleniające i przeciwcukrzycowe, głównie w badaniach na liniach komórkowych i zwierzętach [1]. Badań klinicznych jest niewiele, a część z nich dotyczy preparatów złożonych, w których nie da się wyodrębnić działania samej luteoliny [1]. Dla flawonów z diety dane obserwacyjne są niejednoznaczne: w kohorcie Framingham flawony nie wiązały się z mniejszym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych [2].
| Efekt | Siła dowodów | Źródła |
|---|---|---|
| Działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwnowotworowe (badania in vitro i na zwierzętach) | Ograniczone | [1] |
| Wpływ luteoliny z diety na zdrowie ludzi | Niepotwierdzone | [1][2] |
Ograniczone — Badania wstępne, na zwierzętach lub w probówce. Niepotwierdzone — Badania nie potwierdziły efektu albo go nie badano.
Jak stosować: formy i ilość
| Forma | Jak stosować |
|---|---|
| Warzywa i zioła | pietruszka, tymianek, seler, ostra papryka [2]; w przeglądzie wymieniono też liście karczocha [1] |
| Suplementy | dostępne jako ekstrakty; brak potwierdzonych wskazań, a flawonoidowe suplementy mogą wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi [2] |
Luteolina w kuchni
Luteolinę przyjmuje się z dietą, jedząc rośliny, które ją zawierają: pietruszkę, tymianek, seler i ostrą paprykę [2]. Zawartość zależy od rośliny i obróbki, a źródła nie podają wartości dla porcji.
Luteolina w ciąży, dla dzieci i seniorów
| Grupa | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Ciąża | Brak danych | Brak badań nad suplementami u ludzi; w badaniu na szczurach wysokie dawki związku z Verbena officinalis (nie czystej luteoliny) powodowały toksyczność prenatalną [1]. |
| Karmienie piersią | Brak danych | Brak danych dla suplementów. |
| Dzieci | Brak danych | Brak danych dla suplementów. |
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Wysokie spożycie flawonoidów z żywności uważa się za ogólnie bezpieczne, natomiast suplementy flawonoidowe mogą wchodzić w interakcje z lekami przeciwzakrzepowymi [2]. W badaniach komórkowych luteolina w wyższych stężeniach wykazywała toksyczność i uszkadzała DNA, a autorzy przeglądu wzywają do dalszych badań toksyczności [1]. Przed stosowaniem koncentratów porozmawiaj z lekarzem, zwłaszcza przy przyjmowaniu leków.
Interakcje z lekami
| Lek lub grupa leków | Możliwa interakcja |
|---|---|
| Leki przeciwzakrzepowe | suplementy flawonoidowe mogą wchodzić w interakcje [2] |
FAQ
Źródła
- Muruganathan N. i in. Recent Updates on Source, Biosynthesis, and Therapeutic Potential of Natural Flavonoid Luteolin: A Review. Metabolites 2022 — przegląd
- Flavonoids. Linus Pauling Institute, Oregon State University — baza danych
