W skrócie
Houttuynia (Houttuynia cordata) to azjatycka roślina z rodziny Saururaceae o rybim zapachu liści, jadana w Wietnamie, Chinach i Korei i stosowana w tradycyjnej medycynie. Badania jej działania prowadzono głównie in vitro i na zwierzętach, dlatego dowody u ludzi są ograniczone [1][2].
- Nazwa łacińska
- Houttuynia cordata
- Po angielsku
- fish mint
- Inne nazwy
- rybia mięta, chameleon plant, diếp cá
- Kategoria
- Zioła i rośliny
- W ciąży
- Brak danych
Na co pomaga houttuynia? Działanie i badania
Przegląd w Frontiers in Pharmacology z 2021 r. opisuje liczne efekty houttuynii, ale opierają się one głównie na badaniach in vitro i na zwierzętach; autorzy podkreślają trudność przeniesienia wyników na ludzi [1]. W przeglądzie nie wspomniano o badaniach klinicznych [1]. Roślinę uważa się za względnie bezpieczną doustnie ze względu na tradycyjne użycie, lecz to wniosek pośredni [1].
| Efekt | Siła dowodów | Źródła |
|---|---|---|
| Działanie przeciwzapalne i przeciwwirusowe (badania in vitro i na zwierzętach) | Ograniczone | [1] |
Ograniczone — Badania wstępne, na zwierzętach lub w probówce.
Houttuynia w kuchni
W Wietnamie liście (diếp cá) podaje się do grillowanego mięsa i sałatek z makaronem ryżowym, w Syczuanie zjada się liście, a kłącze smaży się w Guizhou [2]. W Korei i Japonii z suszonych liści robi się herbatę [2].
Houttuynia w ciąży, dla dzieci i seniorów
| Grupa | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Ciąża | Brak danych | Brak badań na ludziach [1]. |
| Karmienie piersią | Brak danych | Brak badań na ludziach [1]. |
| Dzieci | Brak danych | Brak badań na ludziach [1]. |
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Część składników rośliny (aristolaktamy) budzi obawy, bo podobne związki wiążą się z uszkodzeniem wątroby i nerek, a w badaniu na szczurach duże dawki powodowały zmiany w wątrobie i nerkach [1]. Brakuje danych o długotrwałym spożyciu u ludzi [1].
Uprawa, pochodzenie i odmiany
Roślina jest inwazyjna: odrasta z fragmentów kłączy i trudno ją wytępić, więc w ogrodzie najlepiej uprawiać ją w pojemniku [2]. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej [2].
FAQ
Źródła
- Wu Z. i in. Houttuynia cordata Thunb: An Ethnopharmacological Review. Frontiers in Pharmacology 2021 — przegląd
- Wikipedia — Houttuynia cordata — encyklopedia (nazwy, użycie kulinarne, uprawa)
