Przejdź do treści

Właściwości żonkila

Skład, działanie, bezpieczeństwo i zastosowanie

Autor: · Aktualizacja:

Żonkil
Fot. Averater / Wikimedia Commons, CC BY 4.0

W skrócie

Żonkil to potoczna nazwa narcyzów (Narcissus), wiosennych roślin cebulowych z rodziny amarylkowatych. Cała roślina, a zwłaszcza cebula, zawiera trujący alkaloid likorynę oraz drażniące szczawiany; zjedzenie wywołuje wymioty, bóle brzucha i biegunkę [1]. Żonkil nie ma zastosowania leczniczego ani kulinarnego i jest toksyczny dla psów, kotów i koni [2].

Nazwa łacińska
Narcissus L. (żonkil ogrodowy zwykle Narcissus pseudonarcissus; ściśle żonkil = Narcissus jonquilla)
Po angielsku
daffodil, jonquil, narcissus
Inne nazwy
narcyz, narcyz trąbkowy, żonkil ogrodowy
W ciąży
Unikać
Dla psa
Unikać

Na co pomaga żonkil? Działanie i badania

Żonkil nie ma udokumentowanego działania leczniczego, a jego spożycie jest szkodliwe. Wszystkie części rośliny zawierają likorynę, alkaloid wywołujący nudności, wymioty, bóle brzucha i biegunkę; najwięcej jest jej w cebuli [1]. Sok i cebula zawierają też igiełkowate kryształy szczawianów, które pieką w ustach i gardle oraz powodują kontaktowe zapalenie skóry u osób pracujących z kwiatami (tzw. wysypka zbieraczy żonkili) [1]. Nie wolno robić z żonkila naparów ani domowych preparatów.

EfektSiła dowodówŹródła
Działanie lecznicze u ludziNiepotwierdzone[1]

Niepotwierdzone — Badania nie potwierdziły efektu albo go nie badano.

Jak stosować: formy i ilość

Ile żonkila dziennie i kiedy

Nie podajemy dawek: żonkil jest rośliną trującą, nie jest surowcem spożywczym ani leczniczym i nie wolno go przyjmować w żadnej postaci [1].

Żonkil w ciąży, dla dzieci i seniorów

GrupaOcenaCo warto wiedzieć
CiążaUnikaćRoślina trująca; nie stosować w żadnej postaci [1].
Karmienie piersiąUnikaćRoślina trująca [1].
DzieciUnikaćDzieci najczęściej zatruwają się, gryząc liście lub kwiaty; objawy to wymioty i ból brzucha [1].
SeniorzyUnikaćRoślina trująca; cebule nie są jadalne [1].

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Po zjedzeniu dowolnej części żonkila pojawiają się nudności, wymioty, bóle brzucha i biegunka, zwykle w ciągu krótkiego czasu i trwające około 3 godzin; dodatkowo szczawiany wywołują pieczenie warg, języka i gardła [1]. Według amerykańskiego ośrodka toksykologicznego zatrucia u ludzi rzadko zagrażają życiu, ale przy uporczywych wymiotach grozi odwodnienie, a silny ból gardła, trudności w połykaniu lub ślinotok wymagają oceny lekarskiej [1]. Po połknięciu wypłucz usta, podaj wodę i skontaktuj się z ośrodkiem toksykologicznym lub lekarzem; przy nasilonych objawach dzwoń pod 112 i nie czekaj. Najczęstsze pomyłki: cebula żonkila wygląda jak cebula jadalna, ale nie pachnie cebulą i nie wywołuje łzawienia, a liście bywają brane za szczypior [1]. Najbardziej narażone są małe dzieci oraz psy, koty i konie, u których duże ilości mogą wywołać drgawki, spadek ciśnienia, drżenia i zaburzenia rytmu serca [2].

Żonkil dla psa, kota i innych zwierząt

ZwierzęOcenaCo warto wiedzieć
PiesUnikaćLikoryna i inne alkaloidy; wymioty, ślinotok, biegunka, przy dużych ilościach drgawki i arytmia; najgroźniejsza jest cebula [2].
KotUnikaćToksyczny dla kotów; objawy jak u psów [2].
KońUnikaćToksyczny dla koni [2].
KrólikBrak danychBrak danych w źródłach; nie podawać.

W razie objawów po zjedzeniu skontaktuj się z lekarzem weterynarii.

Uprawa, pochodzenie i odmiany

Żonkile to łatwe w uprawie byliny cebulowe: cebule sadzi się jesienią w przepuszczalnej glebie, na słońcu lub w półcieniu, a kwitną od marca do maja. Przy sadzeniu i cięciu kwiatów warto używać rękawic, bo sok drażni skórę [1]. Cebule przechowuj z dala od warzyw i poza zasięgiem dzieci oraz zwierząt, bo bywają mylone z cebulą jadalną [1].

Znaczenie i symbolika

Żonkil jest w kulturze europejskiej symbolem wiosny i odrodzenia, a w Walii kwiatem narodowym noszonym w dzień św. Dawida. W Polsce żółty żonkil jest znakiem akcji Pola Nadziei na rzecz hospicjów. Nazwa rodzaju Narcissus nawiązuje do mitu o Narcyzie.

Opisujemy tradycję i wierzenia — nie są to właściwości potwierdzone naukowo.

Charakter informacyjny Ta strona opisuje skład, zastosowanie i wyniki badań wraz z oceną siły dowodów. Nie zastępuje porady lekarza, farmaceuty, dietetyka ani lekarza weterynarii — zwłaszcza w ciąży, przy chorobach przewlekłych i przyjmowaniu leków.

FAQ

Czy żonkil jest trujący?
Tak. Cała roślina zawiera likorynę, a cebula i sok dodatkowo szczawiany; zjedzenie wywołuje wymioty, bóle brzucha i biegunkę, a kontakt z sokiem podrażnia skórę [1].
Co zrobić, gdy dziecko zjadło żonkila?
Wypłukać usta, podać wodę i zadzwonić do ośrodka toksykologicznego lub lekarza; przy nasilonych wymiotach, trudnościach w połykaniu lub senności wezwać pomoc (112) [1].
Czy żonkile są trujące dla kota i psa?
Tak, dla psów, kotów i koni; najgroźniejsza jest cebula, a objawy to wymioty, ślinotok i biegunka, przy większych ilościach drgawki i zaburzenia rytmu serca [2].
Czym różni się żonkil od narcyza?
Żonkil to potoczna nazwa żółtych narcyzów ogrodowych; botanicznie żonkil (Narcissus jonquilla) jest jednym z gatunków rodzaju narcyz. Wszystkie narcyzy są trujące [1].
Żonkil po angielsku?
daffodil (botanicznie jonquil, narcissus).

Źródła

  1. National Capital Poison Center — Daffodils: Beautiful but Potentially Toxic — omówienie (ośrodek toksykologiczny)
  2. ASPCA Animal Poison Control — Daffodil (Narcissus spp.) — baza danych

Poznaj również