Przejdź do treści

Właściwości DHA

Skład, działanie, bezpieczeństwo i zastosowanie

Autor: · Aktualizacja:

W skrócie

DHA (kwas dokozaheksaenowy) to długołańcuchowy kwas tłuszczowy omega-3 występujący w tłustych rybach morskich, olejach z ryb i alg oraz w mleku matki [1]. EFSA zaleca 250 mg EPA i DHA dziennie dla dorosłych, a kobietom w ciąży i karmiącym dodatkowo 100–200 mg DHA [3].

Po angielsku
docosahexaenoic acid
Inne nazwy
kwas dokozaheksaenowy, DHA omega-3
Najlepiej zbadane działanie
Dodatkowe zapotrzebowanie na DHA w ciąży i laktacji (normy EFSA) Umiarkowane
W ciąży
Bezpieczne
Dla psa
Brak danych

Właściwości chemiczne i fizyczne DHA

DHA (kwas dokozaheksaenowy) to wielonienasycony kwas tłuszczowy omega-3 o 22 atomach węgla i sześciu wiązaniach podwójnych w konfiguracji cis.

WłaściwośćWartość
Wzór sumarycznyC22H32O2
Masa molowa328,50 g/mol
Numer CAS6217-54-5
Nazwa systematycznakwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy
Postaćbezbarwna do żółtej klarowna ciecz
Temperatura topnienia−45 °C
Gęstośćok. 0,94 g/cm³ (20 °C)

Dane: TCI — cis-4,7,10,13,16,19-Docosahexaenoic Acid (D2226). Wartości dla czystej substancji w warunkach standardowych; preparaty handlowe mogą się różnić.

Na co pomaga DHA? Działanie i badania

EFSA ustala dla DHA odrębne normy spożycia dla kobiet w ciąży, karmiących i niemowląt, co odzwierciedla jego rolę w rozwoju dziecka [3]. NIH wskazuje, że nie wiadomo jasno, czy suplementy DHA i EPA wpływają na zdrowie dziecka, choć w niektórych badaniach zaobserwowano niewielki wzrost masy urodzeniowej i dłuższy czas ciąży [1]. Najczęstsze źródła to ryby morskie, takie jak łosoś, makrela, śledź i sardynki, oraz olej z alg dla osób na diecie roślinnej [1].

EfektSiła dowodówŹródła
Niewielki wzrost masy urodzeniowej i dłuższa ciąża po suplementacji DHA/EPAOgraniczone[1]
Dodatkowe zapotrzebowanie na DHA w ciąży i laktacji (normy EFSA)Umiarkowane[3]

Umiarkowane — Pojedyncze badania kliniczne lub spójne badania obserwacyjne. Ograniczone — Badania wstępne, na zwierzętach lub w probówce.

Jak stosować: formy i ilość

FormaJak stosować
Tłuste ryby morskiełosoś, makrela, śledź, sardynki, tuńczyk — główne źródło w diecie [1]
Olej rybi i z wątroby dorszakapsułki lub płyn; zawierają DHA i EPA [1]
Olej z algroślinne źródło DHA, odpowiednie dla wegan [1]
Produkty wzbogacaneniektóre jaja, jogurty, mleko i mleka dla niemowląt [1]

Ile DHA dziennie i kiedy

Według EFSA odpowiednie spożycie dorosłych to 250 mg dziennie EPA i DHA łącznie, kobiety w ciąży i karmiące powinny dodatkowo przyjmować 100–200 mg DHA, a niemowlęta po 6. miesiącu i dzieci do 2 lat 100 mg DHA dziennie [3]. EFSA uznała za bezpieczne do 1 g DHA dziennie z suplementów, także w ciąży i laktacji, a według FDA łącznie z EPA do 5 g dziennie [2][1]. Dawkę suplementu dobierz z lekarzem.

DHA w ciąży, dla dzieci i seniorów

GrupaOcenaCo warto wiedzieć
CiążaBezpieczneZalecane dodatkowe 100–200 mg DHA dziennie, najlepiej z ryb i po konsultacji z lekarzem [3].
Karmienie piersiąBezpieczneZalecane dodatkowe 100–200 mg DHA dziennie [3].
DzieciBezpieczneNiemowlęta po 6. miesiącu i dzieci do 2 lat: około 100 mg DHA dziennie [3]; suplement ustal z pediatrą.
SeniorzyW umiarkowanych ilościachŹródłem powinny być ryby; przy lekach przeciwzakrzepowych skonsultuj się z lekarzem [1].

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Skutki uboczne suplementów to zwykle posmak ryby, nieprzyjemny oddech, zgaga, nudności i biegunka [1]. Wysokie dawki mogą zwiększać ryzyko krwawień, szczególnie razem z lekami przeciwzakrzepowymi [1][2]. Nie przekraczaj bezpiecznych ilości z suplementów.

Interakcje z lekami

Lek lub grupa lekówMożliwa interakcja
Warfaryna i inne leki przeciwzakrzepowewysokie dawki mogą nasilać ryzyko krwawienia [1]

DHA dla psa, kota i innych zwierząt

ZwierzęOcenaCo warto wiedzieć
PiesBrak danychBrak pewnych danych o dawkowaniu; skonsultuj się z weterynarzem.
KotBrak danychBrak pewnych danych o dawkowaniu; skonsultuj się z weterynarzem.

W razie objawów po zjedzeniu skontaktuj się z lekarzem weterynarii.

Charakter informacyjny Ta strona opisuje skład, zastosowanie i wyniki badań wraz z oceną siły dowodów. Nie zastępuje porady lekarza, farmaceuty, dietetyka ani lekarza weterynarii — zwłaszcza w ciąży, przy chorobach przewlekłych i przyjmowaniu leków.

FAQ

DHA i EPA — co to jest?
To dwa główne długołańcuchowe kwasy omega-3 z ryb i alg: DHA to kwas dokozaheksaenowy, EPA to kwas eikozapentaenowy [1].
Czy DHA można brać bez ryb?
Tak, roślinnym źródłem jest olej z alg [1].
DHA dla niemowląt — ile?
EFSA przyjmuje 100 mg DHA dziennie dla niemowląt po 6. miesiącu i dzieci do 2 lat; w mleku matki i większości mieszanek DHA występuje naturalnie lub jest dodane [3][1].
Czy DHA i witamina D3 to to samo?
Nie. DHA to kwas tłuszczowy omega-3, a D3 to witamina; często występują razem w suplementach z olejem rybim.

Źródła

  1. NIH ODS — Omega-3 Fatty Acids: Consumer fact sheet — baza danych
  2. EFSA — Scientific opinion on the tolerable upper intake level for supplemental DHA (2012) — monografia
  3. EFSA — Scientific opinion on dietary reference values for fats (2010) — monografia

Poznaj również