W skrócie
Ślaz zygmarek to bylina z rodziny ślazowatych o jadalnych liściach, kwiatach i nasionach [1]. Liście tradycyjnie stosuje się jako łagodzące, a dla blisko spokrewnionego ślazu dzikiego (kwiat) Europejska Agencja Leków uznaje tradycyjne zastosowanie przy podrażnieniu jamy ustnej i gardła [2].
- Nazwa łacińska
- Malva alcea
- Po angielsku
- vervain mallow
- Inne nazwy
- ślaz pospolity zygmarek, ślaz malwowaty
- Kategoria
- Zioła i rośliny
- W ciąży
- Brak danych
- Dla psa
- Brak danych
Na co pomaga ślaz zygmarek? Działanie i badania
Liście ślazu zygmarka opisuje się jako łagodzące (demulcent) i używane jako płukanka do ust przy stanach zapalnych, przy czym baza Plants For A Future ocenia to zastosowanie najniżej (1 na 5) [1]. Dla kwiatu ślazu dzikiego (Malva sylvestris) komitet HMPC EMA uznał na podstawie długotrwałego tradycyjnego użycia zastosowanie przy podrażnieniu jamy ustnej lub gardła i związanym z nim suchym kaszlu, bez badań klinicznych [2]. Dane EMA nie dotyczą bezpośrednio zygmarka.
| Efekt | Siła dowodów | Źródła |
|---|---|---|
| Łagodzi podrażnienie jamy ustnej i gardła (zastosowanie tradycyjne, kwiat ślazu dzikiego) | Ograniczone | [2] |
| Działanie łagodzące, płukanka do ust (zygmarek, tradycyjne) | Ograniczone | [1] |
Ograniczone — Badania wstępne, na zwierzętach lub w probówce.
Jak stosować: formy i ilość
Ile ślazu zygmarka dziennie i kiedy
Dla kwiatu ślazu dzikiego EMA zaleca stosowanie wyłącznie u dorosłych i młodzieży od 12. roku życia [2]. Jeśli podrażnienie jamy ustnej lub gardła trwa dłużej niż tydzień, skonsultuj się z lekarzem [2]. Dla zygmarka brak ustalonych dawek.
Ślaz zygmarek w kuchni
Liście zygmarka można jeść na surowo lub gotowane; są łagodne w smaku i śluzowate [1]. Jadalne są też kwiaty, dodawane do sałatek, oraz nasiona o orzechowym smaku, najlepiej zbierane przed pełnym dojrzewaniem [1].
Ślaz zygmarek w ciąży, dla dzieci i seniorów
| Grupa | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Ciąża | Brak danych | Brak sprawdzonych danych. |
| Karmienie piersią | Brak danych | Brak sprawdzonych danych. |
| Dzieci | Po konsultacji z lekarzem | Preparaty z kwiatu ślazu dzikiego tylko od 12. roku życia [2]. |
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Dla zygmarka nie opisano toksyczności, jednak liście niektórych ślazów mogą gromadzić azotany, gdy rosną na glebach bogatych w azot [1]. Zbieraj rośliny z czystych miejsc.
Ślaz zygmarek dla psa, kota i innych zwierząt
| Zwierzę | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Pies | Brak danych | Brak sprawdzonych danych. |
| Kot | Brak danych | Brak sprawdzonych danych. |
| Królik | Brak danych | Brak sprawdzonych danych. |
W razie objawów po zjedzeniu skontaktuj się z lekarzem weterynarii.
Uprawa, pochodzenie i odmiany
Ślaz zygmarek jest byliną dorastającą do ok. 1,2 m, kwitnącą na różowo od lipca do października, rosnącą w pełnym słońcu lub półcieniu na dobrze przepuszczalnej, wilgotnej glebie [1]. Jest łatwy w uprawie i chętnie się wysiewa, choć bywa krótkotrwały i podatny na rdzę [1].
FAQ
Źródła
- Plants For A Future — Malva alcea — baza danych
- European Medicines Agency — Malvae sylvestris flos (monografia HMPC) — monografia
