W skrócie
Fusy z kawy to osad pozostały po zaparzeniu kawy, wykorzystywany w ogrodzie jako dodatek do kompostu i w kosmetyce domowej. W ogrodzie sprawdzają się umiarkowanie: zawierają azot, ale nie są niezawodnie kwaśne i nie należy ich stosować w czystej postaci jako ściółki [1].
- Po angielsku
- used coffee grounds
- Inne nazwy
- fusy kawowe, zużyta kawa
- Kategoria
- Inne
- W ciąży
- Unikać
- Dla psa
- Unikać
Na co pomaga fusy z kawy? Działanie i badania
Fusy z kawy zawierają białko, a więc azot; stosunek węgla do azotu może wynosić nawet 11:1 [1]. Zawierają też pozostałości kofeiny, dlatego nie nadają się dla zwierząt [2]. Nie ma podstaw, by uznawać je za środek leczniczy.
Fusy z kawy na skórę i włosy
Fusy bywają używane w domowych peelingach do ciała ze względu na ziarnistą strukturę. Nie ma tu źródeł potwierdzających działanie pielęgnacyjne, więc traktuj to jako zabieg mechaniczny; przy skórze wrażliwej zrób próbę na małym obszarze.
Fusy z kawy w ciąży, dla dzieci i seniorów
| Grupa | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Ciąża | Unikać | Fusy nie są pokarmem; nie jedz ich. |
| Dzieci | Unikać | Nie dawaj dzieciom do jedzenia. |
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Fusy z kawy nie są przeznaczone do jedzenia. Nie pozostawiaj ich w zasięgu zwierząt, ponieważ kawa i kofeina zawierają metyloksantyny, groźne dla psów i kotów [2].
Fusy z kawy dla psa, kota i innych zwierząt
| Zwierzę | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Pies | Unikać | ASPCA: kawa i kofeina są toksyczne z powodu metyloksantyn; objawy to wymioty, biegunka, drżenia, zaburzenia rytmu serca, drgawki [2]. |
| Kot | Unikać | Jak wyżej: toksyczność metyloksantyn [2]. |
W razie objawów po zjedzeniu skontaktuj się z lekarzem weterynarii.
Uprawa, pochodzenie i odmiany
Fusy z kawy możesz dodawać do kompostu, ale nie więcej niż około 20% objętości; powyżej 30% bywa to szkodliwe [1]. Nie zakładaj, że fusy zakwaszają glebę — zmierzone pH podczas rozkładu wahało się od około 4,6 do 8,4 [1]. Jako ściółkę stosuj je co najwyżej w warstwie do 1,3 cm i przykryj grubszą warstwą grubej ściółki organicznej (np. zrębków), bo czyste fusy tworzą zbitą warstwę [1]. U niektórych roślin fusy poprawiały kiełkowanie, u innych je hamowały [1].
Przechowywanie fusów z kawy
Wilgotne fusy szybko pleśnieją, dlatego rozsyp je cienką warstwą do wyschnięcia albo dodaj od razu do kompostu. Suche fusy trzymaj w otwartym pojemniku w suchym miejscu.
FAQ
Fusy z kawy po angielsku?
Czy fusy z kawy zakwaszają glebę?
Czy fusy z kawy są szkodliwe dla psów?
Źródła
- Chalker-Scott L. / Yavapai County Extension (University of Arizona) — Using Coffee Grounds in the Garden (2018) — omówienie
- ASPCA — People Foods to Avoid Feeding Your Pets — omówienie
