W skrócie
L-metionina to aminokwas egzogenny: organizm ludzki nie wytwarza go sam i musi go otrzymać z pożywienia [1]. Organizm wytwarza z niej SAMe (S-adenozylometioninę), która sprzedawana jest też jako osobny suplement [2].
- Po angielsku
- L-methionine
- Inne nazwy
- metionina, Met
- Kategoria
- Witaminy i suplementy
- Najlepiej zbadane działanie
- Jest aminokwasem egzogennym, niezbędnym w diecie Silne
- W ciąży
- Unikać
Właściwości chemiczne i fizyczne L-metioniny
L-metionina to siarkowy aminokwas białkowy o konfiguracji L, zawierający w łańcuchu bocznym grupę tioeterową (metylosulfanylową).
| Właściwość | Wartość |
|---|---|
| Wzór sumaryczny | C5H11NO2S |
| Masa molowa | 149,21 g/mol |
| Numer CAS | 63-68-3 |
| Postać | biały proszek lub kryształy |
| Temperatura topnienia | 284 °C (rozkład) |
Dane: TCI — L-Methionine (M0099). Wartości dla czystej substancji w warunkach standardowych; preparaty handlowe mogą się różnić.
Na co pomaga l-metionina? Działanie i badania
Metionina jest aminokwasem potrzebnym do budowy białek i innych związków; zapotrzebowanie pokrywa dieta z odpowiednią ilością białka, a żadne stany nie zwiększają zapotrzebowania [1]. SAMe jest wytwarzana w organizmie z metioniny zawartej w pożywieniu [2]. Przy wadach enzymów rozkładających homocysteinę (np. homocystynuria) homocysteina i metionina gromadzą się we krwi [3]. Zastosowania suplementu (np. ochrona wątroby, działanie antyoksydacyjne) szpitalna biblioteka zdrowia klasyfikuje jako niepotwierdzone badaniami [1].
| Efekt | Siła dowodów | Źródła |
|---|---|---|
| Jest aminokwasem egzogennym, niezbędnym w diecie | Silne | [1] |
| SAMe powstaje w organizmie z metioniny | Silne | [2] |
| Suplementacja metioniną przynosi korzyści zdrowotne (np. ochrona wątroby) | Niepotwierdzone | [1] |
Silne — Spójne wyniki przeglądów systematycznych lub wielu badań klinicznych u ludzi. Niepotwierdzone — Badania nie potwierdziły efektu albo go nie badano.
Jak stosować: formy i ilość
| Forma | Jak stosować |
|---|---|
| Pożywienie białkowe | jajka, mięso, ryby, nasiona sezamu i orzechy brazylijskie należą do bogatych źródeł; większość owoców i warzyw zawiera jej mało [5] |
| Suplement L-metioniny | aminokwas w kapsułkach lub proszku; użyte źródła klasyfikują korzyści jako niepotwierdzone [1] |
| SAMe | pochodna metioniny sprzedawana osobno jako suplement; to inna substancja [2] |
Ile L-metioniny dziennie i kiedy
Nie podajemy dawek suplementów. W badaniu z udziałem 15 zdrowych osób w wieku 60+ (z nadmiarem cysteiny) minimalne zapotrzebowanie na metioninę oszacowano na ok. 5,1 mg na kg masy ciała dziennie [4]. To wartość z badania, a nie oficjalne zalecenie; przy zróżnicowanej diecie białkowej zapotrzebowanie pokrywa pożywienie, bo metioninę zawierają jajka, mięso i ryby [5].
L-metionina w ciąży, dla dzieci i seniorów
| Grupa | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Ciąża | Unikać | Źródło zaleca, by osoby w ciąży nie stosowały suplementów metioniny [1]; bezpieczeństwo samego SAMe w ciąży nie zostało ustalone [2]. |
| Karmienie piersią | Unikać | Źródło zaleca, by osoby karmiące nie stosowały suplementów metioniny [1]. |
| Dzieci | Ostrożnie | Suplementy pojedynczych aminokwasów mogą powodować problemy ze wzrostem [1]. |
L-metionina a choroby i diety
| Stan lub dieta | Ocena | Co warto wiedzieć |
|---|---|---|
| Choroby wątroby | Po konsultacji z lekarzem | Metionina może nasilać problemy z wątrobą; przy ciężkiej chorobie wątroby skonsultuj z lekarzem [1]. |
| Choroby nerek | Ostrożnie | Suplementy pojedynczych aminokwasów mogą obciążać nerki [1]. |
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Grady Health podaje, że osoby w ciąży lub karmiące nie powinny stosować suplementów metioniny, a osoby z chorobą dwubiegunową nie powinny ich przyjmować; unikać ich powinny też osoby z homocystynurią typu I, a przy ciężkiej chorobie wątroby trzeba skonsultować się z lekarzem [1]. Możliwe działania niepożądane to nudności, wymioty, zawroty głowy, senność, niskie ciśnienie i drażliwość [1]. W homocystynurii metionina i homocysteina gromadzą się we krwi, więc dietę i suplementy ustala lekarz [3].
Interakcje z lekami
| Lek lub grupa leków | Możliwa interakcja |
|---|---|
| Witaminy B6, B12 i kwas foliowy | przyjmowanie metioniny bez odpowiedniej ilości tych witamin może prowadzić do gromadzenia się homocysteiny [1] |
| SAMe i leki serotoninergiczne (antydepresanty, L-tryptofan, ziele dziurawca) | pochodna metioniny, SAMe, może wchodzić w interakcje z tymi lekami; dla samej metioniny brak potwierdzonych danych [2] |
| Lewodopa | SAMe może osłabiać działanie lewodopy [2] |
FAQ
L-metionina po angielsku?
W jakich produktach jest najwięcej metioniny?
Czym różni się metionina od SAMe?
Czy można brać metioninę w ciąży?
Źródła
- Grady Health Library — Methionine — szpitalna biblioteka zdrowia
- NCCIH — S-Adenosyl-L-Methionine (SAMe): In Depth — omówienie
- MedlinePlus Genetics — Homocystinuria — baza danych NIH
- The Minimum Methionine Requirement for Adults Aged 60 Years and Over Is the Same in Males and Females. Nutrients 2023 — badanie kliniczne
- Wikipedia — Methionine (nazwy, źródła pokarmowe; bez twierdzeń zdrowotnych) — omówienie
